프로바이오틱스는 최근 건강과 영양 분야에서 큰 관심을 받고 있는 주제 중 하나 입니다.
하지만 자세히 알아보고 복용하는 것이 보다 더 현명하지 않을까요?
이 글에서는 주요 효능, 부작용, 유통기한에 대해 구체적으로 알아 보겠습니다.
프로바이오틱스의 이점
프로바이오틱스(Probiotics)란 ‘유익함’을 뜻하는 ‘pro’와 ‘생명체’를 뜻하는 ‘biotics’의 합성어로 주로 장 건강에 도움을 주는 유익한 미생물을 일컫는 말입니다.
여러 연구에서 유산균 섭취가 장내 유익한 미생물의 성장을 촉진하고 해로운 미생물의 성장을 억제하여 균형 잡힌 장내 환경을 유지하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다.
그 결과 소화불량, 설사, 변비 등의 소화기 계통 문제 개선에 효과가 있을 뿐만 아니라 면역력 강화, 피부 건강 개선, 콜레스테롤 수치 조절 등 다양한 건강 효과도 있습니다.
프로바이오틱스가 인체에 작용하는 메카니즘
장내 미생물 균형
유산균은 장내 유익한 미생물을 증가시키고 유해 미생물의 성장을 억제하여 장내 미생물 균형을 유지합니다.
이 과정은 유산균(박테리오신, 젖산 등)이 생성하는 특정 물질을 통해 해로운 미생물이 자라는 것을 방지함으로써 작동합니다.
장벽 강화
Probiotics는 장 세포 사이의 결합을 강화하고 장 보호 장벽 기능을 촉진합니다. 이것은 유해 물질 및 병원성 미생물의 침입을 억제합니다.
면역 반응의 조절
Probiotics는 장내 면역 세포를 활성화하고 신체의 면역 반응을 조절합니다.
알레르기, 자가면역반응 등의 과도한 면역반응을 완화시키는 역할을 하고, 반대로 면역반응을 강화시켜 병원성 미생물로부터 몸을 보호하는 역할을 합니다.
유해 물질 중화
프로바이오틱스는 일부 유해 물질(예: 아민, 발암 물질)을 중화하거나 제거하는 능력이 있습니다.
영양소 만들기
특정 프로바이오틱 균주는 비타민 B 및 K와 같은 영양소를 생성하여 신체의 영양 요구를 보충하는 데도 도움이 됩니다.
경쟁 제거
유산균은 병원성 미생물과 같은 자원(영양소 등)을 경쟁적으로 소비하여 이들의 성장을 억제합니다.
프로바이오틱스 얻는 방법
천연 식품 공급원
일부 식품에는 자연적으로 이 영양소가 포함되어 있습니다.
예를 들어 요구르트, 김치, 소금에 절인 양배추, 템페, 스마일, 피클과 같은 발효 식품은 일반적으로 이 영양소가 풍부합니다.
이러한 음식을 지속적으로 섭취하면 자연적으로 유산균을 얻을 수 있습니다.
보충제의 종류:
시중에는 다양한 프로바이오틱 보충제가 있습니다.
약국, 건강식품점, 온라인 쇼핑몰에서 캡슐, 정제, 분말 형태의 프로바이오틱스 제품을 구입할 수 있습니다.
제품 선택 시 함유된 미생물의 종류와 양, 유통기한, 보관방법 등을 꼼꼼히 확인해야 합니다.
프로바이오틱스 섭취방법
일일 권장량:
제품 또는 식품 라벨을 참조하여 권장량을 확인하고 유지할 것을 권장합니다.
일반적으로 보충제의 경우 하루에 수십억에서 수천억 CFU(유충 미생물 수)의 유산균을 섭취하는 것을 권장하지만 이는 제품에 따라 다를 수 있습니다.
섭취 시기:
유산균은 공복 또는 음식과 함께 섭취할 수 있지만 각 제품에 대한 권장 시간은 다를 수 있습니다.
일부 제품은 공복에 더 잘 흡수되는 것으로 알려져 있습니다. 제품 라벨을 주의 깊게 읽는 것이 좋습니다.
혼용 투약 참고
프로바이오틱스와 함께 다른 약물(특히 항생제)을 복용하는 경우, 복용 사이에 최소 2시간을 기다리는 것이 좋습니다.
항생제는 프로바이오틱 미생물을 파괴할 수 있기 때문입니다.
프로바이오틱스의 부작용
유산균은 일반적으로 섭취하기에 안전하지만 모든 사람에게 똑같이 작용하지는 않습니다.
이러한 증상은 일반적으로 일시적이며 지속적인 유산균 섭취로 종종 사라집니다.
다음은 부작용에 대한 증상 및 주의 사항이니 참고 하시길 바랍니다.
소화기 증상
유산균을 처음 복용하거나 종류나 양을 변경하면 가스 형성, 불편감, 설사, 변비 등 일시적인 위장 증상이 나타날 수 있습니다.
이러한 증상은 대개 수일 내에 사라지며, 지속되는 경우 유산균의 종류와 양을 조절해야 할 수 있습니다.
감염 위험
면역 체계가 약화된 사람(면역 억제제를 복용하는 사람, HIV 감염자, 암 환자)은 프로바이오틱스를 복용할 때 감염 위험이 높아질 수
있습니다.
이들은 특히 유산균을 복용하기 전에 의사와 상의해야 합니다.
과도한 면역 활성화
어떤 사람들에게는 유산균을 복용하면 면역 체계가 과도하게 활성화될 수 있습니다.
특히 자가 면역 질환이 있는 사람은 주의해야 합니다.
호르몬 수치의 변화
매우 드물게 특정 유산균은 내부 호르몬 수치에 영향을 줄 수 있는 화학 물질을 생산할 수 있습니다.
상호 작용
프로바이오틱스는 일부 약물과 상호 작용할 수 있습니다.
항생제나 면역억제제를 복용하는 사람은 유산균을 복용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
프로바이오틱스 유통기한
유산균은 살아있는 미생물로 구성되어 있어 제품의 유통기한과 보관 방법이 매우 중요합니다.
사용 기한이 지나면 미생물의 활동이 저하되어 효과를 기대하기 어려울 수 있습니다.
대부분의 유산균 제품은 냉장 보관을 권장하며, 제품 유통기한 내에 섭취하는 것이 중요합니다.
보관 방법은 제품 포장에 유통기한과 함께 명시되어 있으니 반드시 확인 후 지켜주세요.
프로바이오틱스에 대한 올바른 이해와 활용
유산균은 우리 건강에 다양한 이점을 제공하는 유익한 미생물입니다.
다만, 섭취 시 주의사항 및 부작용, 제품의 유통기한 및 보관 방법을 정확히 알고 올바르게 사용하는 것이 중요합니다.
프로바이오틱스의 효과와 반응은 개인의 상황과 건강 상태에 따라 다를 수 있으므로 꾸준히 섭취하면서 몸의 상태를 관찰하고 적절
한 조절을 하는 것이 필요합니다.